Szarvasiak

Szarvasi Favágó Zwickl Bika Unfiltered Lager 50 pont

Az a bajom, hogy egy nap különbséggel fogyasztottam a Zwickl Bikát és a Világos Hódítót, de nem igazán találtam kettő között az különbséget. Lehet hogy nincs is? Ugyanaz a semmilyenség, izgalommentesség. Ugyanaz az összhatás. (Ugyanaz a borzalmasan hosszú név ...) Lehet, hogy ez nem is kétféle sör?


Szarvasi Favágó Szilvás Plum Flavoured Lager 44 pont

Szintén Favágó címkés termék, nem tudom, miért jön be ez ennyire a szarvasiaknak ... Ugyan eredeti nagyon, de nem elegáns. Ahogy ez a sör sem. Valahogy az érződik belőle, hogy nem sok szilvát látott, inkább csak szilvaaromát. Azt gondolom, a szilvalének meg kellett volna festenie a sört, de ez nem látszik a termék színén. Nem nagyon vágyom még egy ilyen sörre, pedig még csak rossznak sem mondanám. Túl mesterséges érzetűnek tűnt.


Szarvasi Favágó Vörös Paripa Red Light IPA 55 pont

Ugyanabba a koncepcióba illő dizájnolás és elnevezés, de legalább a sör jó. Ugyan nem vörös és még csak nem is annyira IPA, de !!! Light IPA. Lehet, hogy ezt a Light-sztorit mégsem én fedeztem fel. A rendelkezésemre álló kollekcióból ezt gondolnám a legjobb szarvasi sörnek, talán ezen a vonalon kellene továbbhaladni.


Szarvasi Búza 2020 75 pont

A sör búza és árpamalátát is tartalmaz, ez azt hiszem, elfogadott búzasörök esetében. Nagyon ülepedős, ha ettől nem futna ki, azt is mondhatnám, hogy használat előtt felrázandó, de így inkább csak átforgatandó, akkor nem fog kifutni. Gyönyörű átlátszatlan színe van, ez egy magyar viszonylatban első osztályú búza sör, de nemzetközileg is megállja a helyét, sokkal jobb, mint például az általam méltatlanul felülpontozott, drága, de jól menedzselt osztrák Edelweis. Viszont azt hiszem, a marketingeseknek van még teendőjük a címkével, mert az egyszerűségében is béna. Mennyire igaz a mondás, jó sörnek is kell a cégér!

       
2021-es kollekció

2021-ben ismét Szarvason jártunk és három újabb sört kóstoltunk.
Elkövettem azt a hibát, hogy nem azonnal írtam meg a kritikát, így, utólag már nem tudok annyira visszaemlékezni, melyiket miért, vagy miért nem szerettem.
De az teljesen biztos, hogy a legjobb a Favágó Zwickl volt. A címke dizájnja elüt kissé a mások kettőtől, nem tudom ez miért nem lehet egységes. Bár a másik kettő sem jobb semmivel sem. E téren még fejlődhetnének a szarvasiak, mint ahogy a vendéglátás terén is, mert a sörözőjükben viszonylag kellemetlen élmények értek, érthetetlen, hogy egy covidos 2021-es évben hogy engedhetnek meg maguknak ilyen vendégriasztó hozzáállást vállalkozók. De maradjunk a sörnél. A leggyengébb a Világos, értelemszerűen a képzeletbeli ezüstérmet a Pilseni nyerte meg. A Pilseni elnevezése amúgy egy nonszensz, egy sör vagy Szarvasi, vagy Pilseni, a kettő együtt nem megy. Ha szarvasi vagy, légy büszke rá, hogy szarvasi vagy! Nem kell pilseninek lenned!
Pontozás tekintetében 60-52-51 pontot kaptak nálam, ebben a sorrendben.

   
2023-as IPA és PILS

Barátom 2023-as szarvasi húsvétolása nem volt minden eredmény nélküli, sok remek és méregdrága :( sörrel tért haza.
A szarvasiak dizájnban különösen sosem jeleskedtek, a 2023-as palackok címkéi is egészen egyszerűek; szerintem ezeknél még egy átlagosnál nagyobb fantáziájú alsó tagozatos gyerek is jobbat szerkeszt, akár egy egyszerű szövegszerkesztővel. Viszont legalább tisztán láthatók a sör alap paraméterei, ez tetszik.
Az IPA-val kezdtük, amelynek a színe sötétebb a tipikusnál, szénsavassága gyengébb, viszont a sör sűrűnek tűnt, összességében jó benyomást keltett.
A PILS természetszerűen világosabb, mert hát milyen is lehetne egy pilseni típusú sör, világos. A feliratot javították, előzőekben (2021-ben) tettem szóvá a szarvasi/pilseni anomáliát, bár azt azért nem gondolnám, hogy hogy a szarvasiak az én hatásomra változtatták volna meg az elnevezést. Vagy mégis?  Mindkét sör jó volt a maga nemében, egyedül az áruk nem volt barátinak mondható, de erre igyekeztem nem odafigyelni. 60 pontot adtam mindkettőre, bár nekem az IPA jobban ízlett, viszont a barátaimnak meg a PILS.