Lengyelek
Lengyel sör. Azt gondolnád, manapság nem túl elterjedt
hazánkban, pedig de. Csak legtöbbször álcázva, valamelyik multi sajátmárkás
termékekeként látható egy diszkontáruház polcán. A lengyelek nagyon sok sört
gyártanak, és állítólag minőségben is sokat fejlődtek a szocialista "táncos" sör
óta. Külön fejezetet kapnak, mert remélem, hogy az egyébként létező nagy
választéknak tudok helyet és teret biztosítani.
Karpackie Pils 50 pont
50 pont az egy határ, egyensúly a jó és rossz sör között. Mindig figyelembe
veszem az árat a minőséghez képest, nos, a Karpackie Pils ha olcsóbb tudna
lenni, akár több pontot is kaphatna, így nem. Igazából nem tudom, mitől "Pils",
mert ahhoz kissé jellegtelen. Vasdobozos, ezt mintha érezni is lehetne, de lehet
hogy egy vakkóstoláskor nem derülne ki számomra.
Karpackie 9 % 39 pont
Egy újabb sör, amelynél semmi más nem számít, csak a magas alkoholtartalom. Ez
általában két fontos és alapvető dolgot tud megölni egy sörben, az ízt és a
habot. Ezzel tönkre is teszi a terméket. Szerintem, ha valaki mindenképpen
érezni akarja az alkohol erejét és ad az gasztro-értékekre is, inkább igyon két
jó sört. Vagy többet.
Karpackie Premium 52 pont
Az, hogy egy sör neve Márkanév + Premium, a gyártó részéről nagyfokú
fantáziátlanságra és igénytelenségre vall, plusz a vasdoboz, ami szintén.
Mindazonáltal az eddig kóstolt "Kárpátok" közül ezt találtam a legjobb sörnek.
Benne van, aminek benne kell lennie, semmi extra, semmi finesz, mégis azt
mondom, ez egy teljesen vállalható termék, igaz, mivel nem én vettem, az árát
nem ismerem, de túl drága nem lehetett.
Lech Premium 50 pont
Minden szimpátiám a lengyel söröké, de ez kevés a jó pontszám eléréséhez, pedig
ugyancsak látszik az igyekezet. Pöttyözött "csúszásgátlós" palack, elegáns címke,
van itt minden kérem szépen, de a termék egy teljesen sematikus lágersör. És még
az árát sem tudom, mert ajándékba kaptam T. barátomtól.
Zubr (Bivaly) 50 pont
Most komolyan, minden lengyel sör egyforma? Lehet, hogy egy receptjük van, és
sok dobozgyáruk?
Zywiec 50 pont
Pont annyi pont, pont olyan íz. Viszont lehet, hogy
nyertem 300000 zlotyit? Csak azt nem tudom, hogy kell beváltani. A táncosok
tetszenek leginkább, jó, hogy a lengyelek megtartották ezt a régi nagy
sörmárkát meg az emblémát.
Zywiec IPA 2018 60 pont
Divatsör lett 2019-re az IPA, minden jelentős gyártónak van, a Zywiec is
elkészítette a magáét. Ezzel nincs is baj, látszik rajt az odafigyelés. Szép
palackba töltik, a címke abszolút nem sablonos, viszont a sör csak kevésbé
hordozza az "ipaság" jegyeit. Nekem nem elég keserű, de úgy látszik, így lehet
szélesebb körben népszerűvé tenni a kategóriát. De mi van, ha valaki beleszalad
egy igazi kemény IPÁ-ba? Kiköpi? Valahogy pozícionálni kellene az IPÁ-kat,
mondjuk Hard-IPA és Light-IPA között lehetne fokozatokat kijelölni. Ha már itt
tartunk, a Zywiec a Light-hoz áll közel. Tudom, mekkora ötlet, de köszönöm, nem
várok jutalmat érte, ingyen ajánlom fel népgazdasági hasznosításra. Csak valaki
kezdje el csinálni végre.
Amber Pils 51 pont
Amber, magyarul borostyán. Még csak távoli rokona sem a Borsodi Borostyán
sörének, hiszen nem félbarna, igaz, nem is ígéri. Inkább valamiféle Pale Ale
ízhez áll közelebb, de azt is csak félve, nagyon gyengén adja elő. Sápadt,
habmentes. Elsőre nem lehet eldönteni, mit ábrázolnak a dobozán, komlófőző
edényt, vagy atomreaktort.
Tyskie 51 pont
Tökéletesen igazodik a lengyel sörtrendbe, de valahogy egy kicsit mégis jobban
ízlett, plusz egy pont neki.
Warka 55 pont
A felirat szerint 1478 óta gyártják, gondolom ez így igaz. Az eddigi legjobb
lengyel, enyhén cseh komlós árnyalatú, valami színe is van, meg habja is,
ennyivel tűnik ki az átlag lengyel sörök közül.
Lomza Dark 38 pont
A Penny 2020 áprilisában hirdetett egy számomra ismeretlen lengyel barna sört,
gyorsan le is csaptam rá, szerencsére csak egy üveggel vettem, pedig a palack
nagyon is bizalomgerjesztő volt, dombornyomott, saját emlémával, ahogy ez a
képen is megfigyelhető. Normál barna
sörnek hittem, de kóstolás során egyfajta oda nem illő és mindenképpen furcsa
virágaroma rontotta el az összhatást. Csak ezek után néztem meg a címkét és az
összetevők között 1 % méz is szerepelt, az ízről ítélve aromás virágméz. Azt
gondolom, ha a barna sört édesíteni szeretnék, mert persze azt is lehet, akkor
ezt nem mézzel, hanem karamellel kellene megoldani, mert a méz szerintem
egyáltalán nem passzol a barna sörhöz. Mindazonáltal a sör nem volt
annyira rossz mint amennyire lepontoztam, viszont ha előre tudom, hogy mézes, akkor nem
olyan ételhez iszom, amelyhez nem illik.
Elérhetőség a következő címen: pungorgy kukac freemail pont hu