Lengyelek

Miért nem mész a külső sávban

Lengyel sör. Azt gondolnád, manapság nem túl elterjedt hazánkban, pedig de. Csak legtöbbször álcázva, valamelyik multi sajátmárkás termékekeként látható egy diszkontáruház polcán. A lengyelek nagyon sok sört gyártanak, és állítólag minőségben is sokat fejlődtek a szocialista "táncos" sör óta. Külön fejezetet kapnak, mert remélem, hogy az egyébként létező nagy választéknak tudok helyet és teret biztosítani.


Karpackie Pils 50 pont

50 pont az egy határ, egyensúly a jó és rossz sör között. Mindig figyelembe veszem az árat a minőséghez képest, nos, a Karpackie Pils ha olcsóbb tudna lenni, akár több pontot is kaphatna, így nem. Igazából nem tudom, mitől "Pils", mert ahhoz kissé jellegtelen. Vasdobozos, ezt mintha érezni is lehetne, de lehet hogy egy vakkóstoláskor nem derülne ki számomra.


Karpackie 9 % 39 pont

Egy újabb sör, amelynél semmi más nem számít, csak a magas alkoholtartalom. Ez általában két fontos és alapvető dolgot tud megölni egy sörben, az ízt és a habot. Ezzel tönkre is teszi a terméket. Szerintem, ha valaki mindenképpen érezni akarja az alkohol erejét és ad az gasztro-értékekre is, inkább igyon két jó sört. Vagy többet.


Karpackie Premium 52 pont

Az, hogy egy sör neve Márkanév + Premium, a gyártó részéről nagyfokú fantáziátlanságra és igénytelenségre vall, plusz a vasdoboz, ami szintén. Mindazonáltal az eddig kóstolt "Kárpátok" közül ezt találtam a legjobb sörnek. Benne van, aminek benne kell lennie, semmi extra, semmi finesz, mégis azt mondom, ez egy teljesen vállalható termék, igaz, mivel nem én vettem, az árát nem ismerem, de túl drága nem lehetett.


Lech Premium 50 pont

Minden szimpátiám a lengyel söröké, de ez kevés a jó pontszám eléréséhez, pedig ugyancsak látszik az igyekezet. Pöttyözött "csúszásgátlós" palack, elegáns címke, van itt minden kérem szépen, de a termék egy teljesen sematikus lágersör. És még az árát sem tudom, mert ajándékba kaptam T. barátomtól.


Zubr (Bivaly) 50 pont

Most komolyan, minden lengyel sör egyforma? Lehet, hogy egy receptjük van, és sok dobozgyáruk?


Zywiec 50 pont

Pont annyi pont, pont olyan íz. Viszont lehet, hogy nyertem 300000 zlotyit? Csak azt nem tudom, hogy kell beváltani. A táncosok tetszenek leginkább, jó, hogy a lengyelek megtartották ezt a régi nagy sörmárkát meg az emblémát.


Zywiec IPA 2018 60 pont

Divatsör lett 2019-re az IPA, minden jelentős gyártónak van, a Zywiec is elkészítette a magáét. Ezzel nincs is baj, látszik rajt az odafigyelés. Szép palackba töltik, a címke abszolút nem sablonos, viszont a sör csak kevésbé hordozza az "ipaság" jegyeit. Nekem nem elég keserű, de úgy látszik, így lehet szélesebb körben népszerűvé tenni a kategóriát. De mi van, ha valaki beleszalad egy igazi kemény IPÁ-ba? Kiköpi? Valahogy pozícionálni kellene az IPÁ-kat, mondjuk Hard-IPA és Light-IPA között lehetne fokozatokat kijelölni. Ha már itt tartunk, a Zywiec a Light-hoz áll közel. Tudom, mekkora ötlet, de köszönöm, nem várok jutalmat érte, ingyen ajánlom fel népgazdasági hasznosításra. Csak valaki kezdje el csinálni végre.


Amber Pils 51 pont

Amber, magyarul borostyán. Még csak távoli rokona sem a Borsodi Borostyán sörének, hiszen nem félbarna, igaz, nem is ígéri. Inkább valamiféle Pale Ale ízhez áll közelebb, de azt is csak félve, nagyon gyengén adja elő. Sápadt, habmentes. Elsőre nem lehet eldönteni, mit ábrázolnak a dobozán, komlófőző edényt, vagy atomreaktort.


Tyskie 51 pont

Tökéletesen igazodik a lengyel sörtrendbe, de valahogy egy kicsit mégis jobban ízlett, plusz egy pont neki.


Warka 55 pont

A felirat szerint 1478 óta gyártják, gondolom ez így igaz. Az eddigi legjobb lengyel, enyhén cseh komlós árnyalatú, valami színe is van, meg habja is, ennyivel tűnik ki az átlag lengyel sörök közül.


Lomza Dark 38 pont

A Penny 2020 áprilisában hirdetett egy számomra ismeretlen lengyel barna sört, gyorsan le is csaptam rá, szerencsére csak egy üveggel vettem, pedig a palack nagyon is bizalomgerjesztő volt, dombornyomott, saját emlémával, ahogy ez a képen is megfigyelhető. Normál barna sörnek hittem, de kóstolás során egyfajta oda nem illő és mindenképpen furcsa virágaroma rontotta el az összhatást. Csak ezek után néztem meg a címkét és az összetevők között 1 % méz is szerepelt, az ízről ítélve aromás virágméz. Azt gondolom, ha a barna sört édesíteni szeretnék, mert persze azt is lehet, akkor ezt nem mézzel, hanem karamellel kellene megoldani, mert a méz szerintem egyáltalán nem passzol a barna sörhöz. Mindazonáltal a sör nem volt annyira rossz mint amennyire lepontoztam, viszont ha előre tudom, hogy mézes, akkor nem olyan ételhez iszom, amelyhez nem illik.

««       »»

Elérhetőség a következő címen: pungorgy kukac freemail pont hu