Pécsiek

   
Pécsi Prémium szűretlen búzasör 69 pont

A pécsiek a közelmúltban (frissítés: ezt kb. 2018-ra datálom) elkezdtek prémium minőséget gyártani, ennek elsőként általam kóstolt tagja a szűretlen búza. Nem csalatkoztam a prémium minőség kifejezésben sem, egy eléggé korrekt sörről van szó, az, hogy "szűretlen" teljesen jól fejezi ki a látványt, egy tökéletesen átlátszatlan, mondhatni zavaros sört iszik, aki ilyet iszik. Érdekes, mennyire másképp néz, ki, viszont ízben mégis mennyire hasonlít a Litovel búzasörére.
A dobozos variánst 2022-ben kóstoltam, szeretem a búzasöröket, mármint a jó búzasöröket és így nincs okom változtatni a 69 pontos értékelésen.

Ide kapcsolódik és akkor már megemlítem, hogy érdekes, napjainkra mennyire visszaszorult az üveges sör, mint olyan értékesítése. Régebben azt mondták róla, hogy környezetbarátabb, mint az alumínium dobozos. Mára úgy tűnik, megdőlt ez a tézis, üres üvegek logisztikáztatása nem túlságosan környezetbarát dolog, mint ahogy a tisztításuk sem. Az alumínium doboz viszont nemcsak hogy biztosabban és légmentesen zár, de a fénytől is védi a terméket és ha megvalósulna a visszagyűjtés, igencsak környezetkímélő módon lehetne újrahasznosítani. De nem fog, mert az emberek inkább kibasszák az üres dobozt, hát, rossz esetben az árokpartra, jobb esetben a kukába, így persze nem beszélhetünk környezetvédelemről, viszont legalább aktívan hozzájárulunk, nem is annyira a bolygó, inkább az élhető környezet pusztulásához.


Pécsi Premium Pils 50 pont

A pécsiek egy elég jó sorozatot készítettek a szálkás-betűs termékekkel, ebbe a kiváló sorozatba sajnos nem jól passzol a Pils. Hogy miért? Mert nem igazán pilsner. Kár érte, mert tényleg minden szimpátiám az új pécsi irányvonalé, nem is értem, miért nem dolgoztak kicsit többet ezen a terméken, megérte volna. így csak egy közepes sört sikerült piacra dobni.


Pécsi Premium Pils Szűretlen 55 pont

Nemrégiben (2022 nyarán) az egyre színvonaltalanabbá váló indexen megjelent egy pilseni söröket összehasonlító teszt. Azt egy átlagember nem tudhatja, hogy egy neves hírportál kap-e valamilyen támogatást egy ilyen cikkért, nekem meggyőződésem, hogy kap, ha nem is nem feltétlenül anyagit, de hagyjuk is ezt a vonalat. A teszten különböző pilseni típusú, vagy annak gondolt söröket hasonlítottak össze a talán nem annyira sörszakértő újságírók. A tesztgyőztes ez a sör lett, megelőzve például a Pilsner Urquell-t is, szóval ennyit a szakértelemről. Persze elvileg minden teszt lehet független és szubjektív is. Akár. Én is megvettem ezt a sört, közvetve a cikk hatására, szerintem több tízezred magammal. Ez a sör nem igazán pilseni típusú, talán azért mert szűretlen, meg nyíltkádas erjesztésű, meg mittudomén még milyen gyártási titkai vannak. Ez a sör jó, de nem feltétlenül olyan, ami mindenkinek bejön, a kukoricás sörökhöz szokott átlagfogyasztónak meg főleg nem. Kicsit visszatetsző a burkolt marketing is, de ha kiadnak egy parancsot a független újságíróknak, akkor azt biza' teljesíteni kell.


Pécsi APA (American Pale Ale) 62 pont

Egy újabb jó kísérlet most a pécsiektől a sörválaszték bővítésére. Érdekesnek mondható, bár nem túldolgozott csomagolású, kedvező áru termék. Az APA-nak, bár ez is felsőerjesztésű sörnek mondható, nem sok köze van az IPA-hoz. Mondjuk semmi. Ez egy lágyabb, aromásabb, fogyaszthatóbb sör, bár biztosan nem mindenkinek jön be. Színe átlátszó, kissé sötét. Alkoholtartalma átlagos.


Pécsi háromkirályok ünnepi sör 35 pont

Ezen a pécsi sörön a 6,5 %-os alkoholtartalmon kívül nincs mit ünnepelni, bár végül is a színe szép. Béna címke az üvegen, és a beltartalom is hasonló. És édes. Egy sörben ez az egyik legborzasztóbb tulajdonság, egy sör ne legyen édes!


Pécsi háromkirályok ünnepi sör 61 pont, 2023

Megjelent a pécsiek 2023-as ádventi söre, a Háromkirályok. A kb. nyolc évvel ezelőttihez képest:
a., vagy az ízlésem változott
b., vagy a sör
c., vagy mindkettő
Ami biztosan változott, az a címke, egészen jó és ízléses, hangulatos lett. Figyelemre méltó, vagy inkább csak érdekesség, hogy a három királyok ábrázolásánál az egyik király általában néger, vagy sötét bőrű, nos, egy hozzánk hasonló konzervatív országban ez jelenleg természetesen szóba sem jöhet. Általában inkább napkeleti bölcsekként aposztrofáljuk a három fickót, bocsánat, urat, de ez egy sörleírásban indifferens. Tehát a sörnél maradva, ez egy kissé magas, 6,3 %-os alkoholtartalmú, a közepesnél sötétebb, jó habzású kellemesen testes sör. 400 forintos árával még csak drágának sem mondanám.


Pécsi Szalon Limited Edition 21 pont

Erre meg csak azt mondhatom, teljesen felesleges "limitált" kiadással átverni a sörbarátokat, mert hiába a 110 év tapasztalat, ha az csak marketingfogásokban tükröződik le. Ez a sör egyszerűen szar, se íze, se bűze, köszi pécsiek!


Pécsi Szalon Barna 38 pont

Se nem jobb, sem nem rosszabb a Litovel Premium Darknál. (2020-ban újrakóstoltam, de igen rosszabb) Viszont drágább, azt nem tudjuk miért. Ezért kap kevesebb pontot. Kaphatna kevesebbet is, a szánalmasan béna címke miatt, hahó dizájnerek! Habja minimális, íze édeskés, színe a szokásosnál kicsit világosabbnak tűnik. Ezek elég súlyos "vádak",  de az összhatás nem olyan rossz. Igaz, nem is jó.


Pécsi Prémium Barna 62 pont
(2018 évjárat, 220 forint)

Na erre azt mondom, hogy ez már igen. Ez is a pécsiek új vonalú prémium terméke, új recept, új dizájn, új minőségi szint, mármint pécsi viszonylatban. A szín hagy némi kívánnivalót, a hab csak a kiöntéskor megfelelő, a végén elenyészik, ezek miatt kap kevesebb pontot. De egyébként elégedett lennék a termékkel.


Pécsi Meggy ALE

2020 egyértelműen a gyümölcsös sörök éve, ezidőtájt minden magyar gyártó megjelent ezekkel a termékekkel, a pécsiek sem kivételek. Mondjuk én nem hiszem, hogy mindannyian talpon is maradnak, ennyi gyümölcsös sört biztosan nem lehet eladni, az kizárt, hogy ekkora rájuk a kereslet. Én becsülettel végigkóstolom ezeket a termékeket, de részemről ennyi.
A pécsiek meggyese kicsit más, mint a többi, egyértelműen a sör jelleg dominál, a meggy, vagy meggyaroma teljesen el van nyomva, íz és szín tekintetében egyaránt. Kitöltve semennyi habot nem képez, kár érte. A dobozon jól felismerhető, hogy pécsi és meggyes sörről van szó, de teljesen minimalista a dizájn, érthetetlen, hogy miért nem áldoznak erre egy kisebb összeget. A kategóriát természetesen figyelembe vettem, így kap 40 pontot.


Pécsi Prémium Meggy

A Meggy ALE sört már régebben kóstoltam, így nincs módomban hogy összehasonlítsam a Prémium Meggy Pécsi sörrel, lehet, hogy a két termék ugyanaz, de az is lehet hogy nem. Mindenesetre ez a doboz annyira megtetszett, hogy bár mostanában inkább kerülöm a gyümölcsös söröket, most (2022) mégis vettem egyet. Nagy meglepetést nem okozott, egy átlagosnak mondható gyümölcsös sörről van szó és ugyanazt mondhatom, mint amit az ALE-ról írtam, dominál benne a sör jelleg. Mint mondtam vásárlásnál motivált a szép csomagolás, a marketingesek odatették magukat, de egy helyesírás ellenőrzőt vagy magyartanárt még beiktathattak volna. "Közel 170 éves sörfőzési tapasztalatunkból megalkottuk a Pécsi Sört. A sört, ami a jelen fogyasztójának szól. Letisztultságával, precíz, karakteres küllemével és maga minőségével nem akar több lenni mint a saját múltja." Szóval a mint elé én még tettem volna egy vesszőt, persze nem ezen múlik a világ jövője. 50 pontot kapott, talán csak azért, mert jó pillanatban és szomjasan fogyasztottam.


Pannónia

Aztán itt van még ez a Pannónia. Ami diszkontoknak készített "polcokalja" termék, de mégiscsak "Pécsi" sör, biztosan kicsit szégyellik is magukat a pécsiek, de akkor is ők gyártották.
Nem vártam tőle semmit sem, és pont annyit is hozott, végül is mit vár az ember 2022-ben 139 forintért? A leírás szerint még kukoricát sem tartalmaz, ezt én nem tudom felülbírálni, de a kicsit savanykás íz arra utal, hogy mégis. Habja ugyan nincs, de szaga legalább van, nem durván, de azért kicsit büdös. A sör minőségét sok minden meghatározza, komló, árpa, még a víz is, de talán leginkább a beléfektetett idő, azt sejtem, hogy a gagyi söröknél ezt spórolják meg leginkább. Szándékosan nem említettem a szakértelmet, mert az talán megvan a pécsieknek, hisz tudnak ők jó söröket is készíteni. 20 pontot adtam rá, azért nem kevesebbet, mert nem próbáltak átverni, erről a sörről első látásra lerí, hogy milyen.


BeerCool

Ezt a "márkát", mégpedig kétféle gyümölcsös alkoholmentes változatát ez évben (2023-ban) már kóstoltam, írtam is róluk az alkoholmentesek rovatban. A BeerCool a Pécsi Sörgyár terméke, egy kukoricát elvileg nem tartalmazó kissé diszkontosított lágersör. A doboz eléggé bizalomgerjesztőnek tűnik, az ár viszont nem annyira. A Spar próbálja nagy tömegben és olcsón forgalmazni és tulajdonképpen nem rossz az elképzelés. Az ócska Löwenbrau, Holsten és egyéb márkásnak tűnő, de übergagyi sörökkel szerintem képes felvenni a versenyt, nem rosszabb náluk és nem is drágább. A célközönség mondjuk nem én leszek. 45 pont, de csak a megfelelő ár/érték arány miatt.